دشمن ترینِ مردم نزد خداوند ـ عزّوجلّ ـ، کسی است که لباسش از کردارش بهتر باشد ؛ لباسش لباسِ پیامبران باشد و کردارش کردارِ جبّاران . [رسول خدا صلی الله علیه و آله]
اشپزی کد بانو
حلوای گل سرخ(ویژه محرم)
شنبه 97 شهریور 24 , ساعت 2:33 عصر  

مواد لازم:

آرد:نصف لیوان

روغن و کره:1/3لیوان

گل سرخ:1/3لیوان

گردو یا بادام پودر شده:1/3لیوان

پودر قند:1/3لیوان

گلاب:1/3لیوان

پودر هل:نصف قاشق چای خوری

 

طرز تهیه:

ابتدا درون یک تابه آرد را الک کرده،در کره و روغن روی حرارت ملایم در حدی که بوی خامی آرد گرفته شود تف می دهیم.بعد پودر بادام یا گردو را اضافه کرده و دوباره حدود4 دقیقه تف داده تا بوی خامی بادام یا گردو از بین برود.مواد را از روی حرارت برداشته ،گلاب را اضافه کرده و تند تند هم می زنیم .سپس پودر هل و پودر قند و پودر گل محمدی را اضافه کرده و خوب با هم مخلوط می کنیم تا خمیری لطیف و منسجم به دست آید.

+این حلوا را می توانید داخل قالب سیلیکونی بریزید و یا در سطح صافی ریخته و با قالب فلزی برش بزنید.

+پودر گردو حلوا را تیره تر از پودر بادام می کند.

+اگ دیدید حلوا منسجم نیست کمی گلاب به آن اضافه کنید.

+گل محمدی را حتما آسیاب کنید سپس الک کرده و استفاده کنید.

+می توانید در حلوا از گردو تکه شده هم استفاده کنید.نوش جان

 

+گل محمدی را 


نوشته شده توسط کد بانو | نظرات دیگران [ نظر] 
درباره وبلاگ

اشپزی کد بانو

کد بانو
اوقات شرعی
فهرست اصلی
بازدید امروز: 3 بازدید
بازدید دیروز: 4 بازدید
بازدید کل: 43353 بازدید

شناسنامه
صفحه نخست
پست الکترونیک
پارسی بلاگ
نوشته های پیشین

مرداد 96
شهریور 96
مرداد 97
خرداد 97
لوگوی وبلاگ من

اشپزی کد بانو
لینک دوستان من

اندیشه نگار
EMOZIONANTE
پایگاه خبری تحلیلی فرزانگان امیدوار
سایت اطلاع رسانی دکتر رحمت سخنی Dr.Rahmat Sokhani
حرف عشق
نوشته های من
رز یخ زده
Smile of dream
میلادگراوند
Different.fdan
•°•°•دختـــــــــــرونه هـــای خاص مــــــــــــن•°•°•
رایحه ی انتظار
بشنو از دل
سایت مشاوره بهترین تمبرهای جهان دکترسخنیdr.sokhani stamp
کلکسیون تمبرخانواده شهید محمدسخنی وجمیله رمضان
سایت طنز و کاریکاتور دکتررحمت سخنی
وزنه سیاسی
خاطرات و تاریخ پزشکی Dr.Rahmat Sokhani
طب ورزشی دکتررحمت سخنی Dr.Rahmat Sokhani
سایت دندانپزشکی دکتر رحمت سخنی Dr.Rahmat Sokhani
طب پزشکی قانونی دکتر رحمت سخنی Dr.Rahmat Sokhani
طب سنتی دکتر رحمت سخنی Dr.Rahmat Sokhani
سایت گوناگون دکتر رحمت سخنی Dr.Rahmat Sokhani
طب هسته ای دکتر رحمت سخنی Dr.Rahmat Sokhani
سایت روانشناسی دکتر رحمت سخنی Dr.Rahmat Sokhani
طب نظامی دکتر رحمت سخنی Dr.Rahmat Sokhani
سایت دارو سازی دکتر رحمت سخنی Dr.Rahmat Sokhani
طب مذهبی دکتررحمت سخنی Dr.Rahmat Sokhani
طب سالمندان دکتررحمت سخنی Dr.Rahmat Sokhani
قائم صنعت سپاهان
بخور زار
اشتراک در خبرنامه

 
لیست کل یادداشت های این وبلاگ

حلوا سیاه اردبیل
حلوا هویج
حلوای گل سرخ(ویژه محرم)
[عناوین آرشیوشده]