مواد لازم:
لازانیا................2 بسته
قارچ خرد شده..............300 گرم
پنیر پیتزا...................200 گرم
سس سفید.................2 فنجان
پیاز سرخ شده..............1 عدد
فلفل سبز دلمه ای.................2 عدد
رب گوجه فرنگی...............2 قاشق سوپخوری
نمک،فلف و روغن..............به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا لازانیا را مانند ماکارونی اماده کرده و ابکش کنید. قارچ را با پیتزا سرخ شده مخلوط کنید.ظرف مورد نظر را چرب کرده و یک لایه لازانیا را کف ان بچینید.کمی سس سفید روی ان بریزید و مواد را لای لازانیا قرار داده و این کار را مجددا تکرار کنید تا همه مواد به اتمام برسد به حدی که لایه اخر لازانیا باشد،لا به لای ورقه های پنیر پیتزا ریخته و در اخر هم پنیر را روی همه انها رنده نمایید و در فر گذاشته به مدت30 دقیقه با حرارت 350 درجه فارنهایت.نوش جون.تقدیمی ویژه و مخصوص به دوست عزیزم فاطمه بانو و تمام اهالی پارسی بلاکی عزیز.
