بیسکوییت پتی بور:1 بسته

کره:60گرم

شکلات تخته ای:100 گرم

شکر:3 قاشق غذاخوری

خامه:1 قاشق غذاخوری

شیر عسل یا (عسل):1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

ابتدا کره را داخل ظرف شیشه ای روی بخار کتری می زاریم تا کاملا ذوب بشه،سپس شکر را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا کاملا در موادحل بشه و بعد خامه صبحانه را اضافه کرده،مرتب هم می زنیم تا مواد صاف و یکدست بشه. شکلات تخته ای را که خورد کردیم و از قبل بن ماری کردیم اضافه می کنیم و هم می زنیم،ابتدا کمی سفت می شه ولی با همزدن مرتب روان می شه.

بیسکوییت ها را هر کدام4 قسمت کرده و به مواد اضافه می کنیم و همزد6 تا تمام بیسکوییت ها به مواد آغشته بشن.

کمی که از حرارت افتاد مواد را داخل نایلون می ریزیم و رول می کنیم.به مدت 2 ساعت در فریزر قرار می دهیم.

بعد از این مدت با چاقوی اره ای برش های 1 سانتی روی رول زده و نوش جان می کنیم.

+می تونید مقداری مغز گردو یا مغز های دلخواه با مواد مخلوط کنید.

+اگر از شکلات تلخ استفاده کردیدمقدار شکر را بیشتر کنید.نوش جان